Una gita fuori porta..
Vorrei segnalare, e questa volta lo faccio con un discreto anticipo, la manifestazione del Trento D.o.c. che come ogni anno a meta’ ottobre viene organizzata al Rifugio Maria sul Sass Pordoi. Si tratta di una delle manifestazioni enogatronomiche piu’ alte d’Europa. Se il tempo sara’ clemente sara’ possibile anche godere di un paesaggio mozzafiato, col gruppo del Sella e il Sasso Lungo alle spalle, le bianche vette della Marmolada di fronte e la val di Fassa che lunga si protende verso la piu’ bassa Val di Fiemme.
Quest’anno nella giornata di sabato 15 ottobre a partire dalle ore 10 e fino alle 17 ci sara’ la possibilita’ di poter degustare i migliori prodotti enologici che la vallata trentina regala ai nostri palati, in abbinamento con prodotti tipici del territorio. Si parte dal parcheggio in cima al Passo Pordoi, e con la modica cifra di 25 euro viene offerto il calice per la giornata e andata e ritorno in funivia. Per i piu’ sportivi e allenati c’e’ anche il sentiero che piuttosto ripido e impegnativo, sale zigzagando fino al Rifugio..e assicuro che una volta arrivati su in cima spariscono tutti i sensi di colpa!
C’e’ l’opportunita’ di fare due chiacchiere direttamente con il produttore, sorseggiando un buon chardonnay metodo classico, piuttosto che un merlot o un eccellente vino santo trentino (la degna chiusura della degustazione!).
Per chi viene da fuori, giu’ in paese c’e’ anche la possibilita’ di soggiornare, ma mi raccomando prima di fare una piccola ricerca su internet e dare un colpo di telefono poiche’ in montagna a meta’ ottobre siamo a stagione chiusa!
Io vado. Per chi decidera’ vi venire, ci si vede tra le nuvole!
WineWays 